Quem não gosta de receber comida em casa com uma embalagem diferente ou que seja simples mas prática?
É essencial, atualmente, inovar não só no produto, mas também na entrega dele. A experiência do consumidor, neste caso, depende disso para que seja diferente de outros lugares e, dessa forma, associe sua marca à diferenciação e criatividade.
Então, colocando estes fatores em prática, quais são as melhores embalagens para fast-food? É claro que os critérios, neste caso, vão além da beleza, mas cumprindo também objetivos de aplicação e funcionalidade.
Neste artigo, abordaremos embalagens food, embalagens kraft para alimentos, embalagens para hambúrguer e embalagens impermeáveis para alimentos.
Embalagens para Hambúrguer
O kit lanche, incluído no universo das embalagens food, é utilizado por lanchonetes e bares que vendem delivery em todo o país.
Com dimensões de 19cm x 14cm x 9cm, é uma modalidade também usada para a entrega de porções.
O material é papel cartão triplex e sua indicação é de estabelecimentos como food trucks, restaurantes, fast foods e eventos gastronômicos.
No mesmo caminho, temos as embalagens para hambúrguer, feita de papel kraft e desenvolvida com foco em manter o alimento em segurança durante seu transporte, garantindo que chegue delicioso e bem embalado.
Embalagens Kraft para Alimentos
Quase pela mesma ótica, chegamos à utilização das embalagens kraft para alimentos.
Um material visto como versátil e, principalmente, como opção sustentável em meio à necessidade de reduzir o uso e produção de embalagens poluentes.
Sua fabricação é feita com uma mistura de fibras de celulose, o que causa a diferença na aparência. Além disso, sua produção conta com menos produtos químicos.
O uso, portanto, do kraft pode garantir, além de sustentabilidade, versatilidade à empresa que utilizá-lo, inclusive em embalagens food.
É possível, portanto, ver o material presente em embalagens como: sacolas de papel, pacotes laminados de alimentos, sacos de pães e doces, tags, caixas, envelopes e cartões.
Embalagens Impermeáveis para Alimentos
Neste caso, a principal vantagem do modelo é a segurança alimentar que proporciona. Com isso, é possível comer o alimento depois de horas sem que ele tenha sido comprometido por umidade, sol ou qualquer ato intempérico do gênero.
A respeito da qualidade, o produto utilizado em sua base — geralmente papel — faz com que nenhum molho ou gordura do alimento armazenado seja absorvido, não prejudicando o estado e aparência da comida.
O pensamento disso pode ser levado às embalagens que vão ao freezer, por exemplo.
Veja também: Embalagens Papel Cartão para Alimentos
Diferente do plástico e isopor, esse tipo de produto pode resistir às baixas temperaturas sem interferir no estado do alimento. Isso faz diferença também no momento de reaquecer ou congelar novamente o alimento em embalagens impermeáveis.
Em geral, o modelo, independente do formato no qual se encontra, é usado muito em deliverys, que precisam garantir um produto livre das intempéries ou do contato humano.
Vale lembrar que, para este modal, fatores importantes são a conservação do sabor, temperatura desejada e a não interferência na apresentação.
Por outro lado, ainda, o trabalho com embalagens impermeáveis no setor de alimentos pode contribuir também para a personalização da mesma. Além disso, pode ser constituída em cartolina.
O uso é indicado tanto para delivery, quanto take away de alimentos.
Outro Modelo
Além dos citados, um tipo mais de embalagem deve ser lembrado: stand up pouch.
O modelo é diferente do que é visto no mercado na maioria das vezes e confere um aspecto atualizado com demandas atuais, como sustentabilidade, praticidade (fecho zip lock) e ser, de fato, algo ainda pouco aplicado pelas empresas deste segmento.
Dentre os materiais, é possível encontrá-lo preto, kraft, metalizado, transparente e kraft com visor transparente, este muito usado em grãos e amendoins.
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